Mélanges et solutions - par Marion et Oscar

Mélanges et solutions

Notre questionnement  initial de ce jour est : comment  récupérer  le sel mélangé dans l’eau de source ?

Nous avons fait plusieurs expériences. Certaines ont  fonctionné et d’autres pas. Pour la  première expérience  nous avons attendu  que  l’eau  s’évapore. Celle-ci  a fonctionné : il restait uniquement le sel.

La deuxième expérience  a  fonctionné a moitié. Nous avons versé l’eau dans un filtre mais nous n’avons filtré que les grains de sel qui ne s’étaient pas dissous.

La troisième a parfaitement réussi car l’expérience était de faire chauffer l’eau dans une casserole jusqu’à évaporation de l’eau.

La quatrième  n’a  pas du tous fonctionné car quand  le sel est mélangé nous ne pouvons pas le  récupérer avec une spatule.

Il existe aussi des mélanges homogènes et hétérogènes, c’est à dire avec des substances solubles et non solubles.                               

Par exemple : le café mélangé à l’eau change de couleur mais il est soluble.