2016/10/21 DES CUISINIERS EN HERBE A L'ECOLE DE PARIGNY !

Photo Madeleine MANIAS

Le mercredi 19 octobre les élèves de CE2, CM1 et CM2 de Vincent Chomette ont participé à un atelier de cuisine en classe. Suite à un travail d'écriture de recettes dans le cadre du cours de français les élèves ont mis en pratique. Au programme, la réalisation d'un velouté automnal et de toasts méditerranéens. Les élèves ont participé à toutes les étapes, de la conception jusqu'au service : écriture des recettes, cueillette de certains ingrédients, épuchage des légumes, découpage, tartinage, dressage et service. Une dégustation en classe a clos la matinée, à laquelle les élèves de CP-CE1 et le personnel de l'école ont été conviés. Dégustation renouvelée le soir à l'issue du Conseil d'Ecole. Les petits cuistots ont été félicités pour leur travail.